癌を予防したり治療中の際にも食事は重要なポイントになってきます。癌が好む食べ物はなるべく食べず、癌が嫌う食べ物は積極的に食べたいですよね。多くの食品があるなか、玄米も癌が嫌う食べ物に分類されます。 参考　 がんが嫌う食べ物、好む食べ物とは？具体例と合わせてご紹介 - フコイダンラボ 全粒粉の穀物は、消化管の癌を減らし、あらゆる癌の死亡リスクを低下させることがわかっています。 全粒粉の穀物は、食物繊維のほかに、ビタミンやミネラルも豊富で、これらの栄養素が総合的に作用して、癌の予防につながると考えられています。パンにも全粒粉を使用した商品がありますが、玄米ご飯が手軽にはじめられると思います。玄米をそのまま炊くより、１ぶづきにした分づき米のほうがふっくら炊けると思います。 注意点としては、一般的に玄米、白米などは糖質ですので食べ過ぎはよくありません。年齢や体質などに合った分量を食べるということになります。米は当法人の農薬無使用ピロール米のように農薬が残留していないなど中身の品質が良い物を適量食べると良いと思います。科学的には裏付けがなく「特効食」ではあ