上の写真は、選別完了後の種もみです。
今年は種もみを自家採取します。
ですので、今年の品種もミルキークイーンになります。
ササニシキのときより、評判が良い気がしてます。
粘り気、弾力が強くてもちもち触感。何か癖になります。
念の為、昨年の種もみの購入証明書です。
今年は昨年秋に収穫した籾を保管してましたので、それを選別し種として使用します。
選別は、まず籾を水の中に投入します。
そうしますと、沈む籾と浮く籾に分かれますので、軽くて浮いてしまった籾を除去していきます。
あとは沈んだ籾をネットに詰めれば種もみの準備ができました。
次回は苗箱に床土を詰めていきたいと思います。